Закон о пяти часах
История чая в период с 1851 по 1869 годы
вт, 04/13/2010 - 20:51 — Roma
В 1852 году в Англии был издан закон, по которому продажа алкоголя, включая пиво, вино, коньяк, спирт и т.д. была строго ограничена. Между тем продажа таких продуктов как чай, кофе, шоколад, какое и других подобных продуктов поддерживалась со стороны государства. Этот закон в народе был известен также как «закон о пяти часах». Дело в том, что в нем содержалась статья, которая обязывала всех моряков, рабочих и служащих делать ровно в 17.00 перерыв на 15 минут и пить чай. Эту обязанность пить чай англичане впоследствии стали называть английской традицией, но именно благодаря ей страна была спасена от алкоголизма.
К 1854 году в Кяхте существовало около 58 купеческих домов, большая часть которых занималась в основном продажей чая.
В 1856 году англичанами были уничтожены чайные плантации в Индии.
