В 1820 году в России на ярмарке в Нижнем — Новгороде начинается продажа чая оптом, которая процветала вплоть до середины 19 века.
Тем временем в Индии в районе Ассама англичанами были найдены заросли дикорастущего чая.
В 1823 году Чарльз Брюс, выполняя секретное задание, порученное ему Британским Правительством, вывозит контрабандным путем чайные семена и саженцы из Китая. Впоследствии предпринимаются первые попытки вырастить чай в оранжереях.
В 1824 году в Англии для моряков Королевского флота Британии сокращается ежедневная порция рома. Сделано это было по поручению Правительства. Ром был заменён чаем, который являлся обязательным компонентом дневного рациона моряков.